山際千津枝公式blog

植木宣隆社長

西日本新聞に株式会社サンマーク出版　植木宣隆代表取締役社長
の講演会の記事が・・３月２４日（木）エルガーラホール７F
１８時３０分開演　 参加費　２５００円　当日　３０００円
「出来る社員の育て方」・・太鼓判です
タイムリーに　私の料理本「１００円おかずレシピ」
の参刷の重版見本の本が届いたのです
このメモ涙・・でしょ・・全国的にはほぼ無名その上
売る気があるのかと自分でも思うほどのセールス下手
沢山のベストセラーを出す超忙しい編集者さんなのにとても細やかに気を使って下さいます・・外国土産のチョコレートが贈られて来た時にも涙が出そうに・・
仕事人である前にまず人間としてどうなのか・・がちゃんとしている会社だと思います

菜の花

昨日・・お浸しにと菜の花
昨夜・・カップに
本日・・玄関に
おさるさんもびっくり・・１５０円で春が来た

超簡単チョコレートケーキ

確か昔アメリカの雑誌で「クレージーケーキ」
程々に美味しい・・チョコ湯煎にかけたらサラダ油少し混ぜればスプーンでかけられる柔らかさに・・ホワイトチョコもかけたら少しうるさくなった
マーマレド型に入れてもうまくいったので・・小さなケースでも良いかも
〈インスタントチョコレートケーキ〉
◇材料
マヨネーズ　　　　　　　１５０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　１２０ｇ
牛乳　　　　　　　　　　１カップ

小麦粉　　　　　　　　　２００ｇ
ベーキングパウダー　　　小さじ2/3
タンサン　　　　　　　　小さじ2/3
ココア　　　　　　　　　大さじ５

板チョコレート　　　　　１００ｇ
サラダ油　　　　　　　　小さじ１

◇作り方（２１ｃｍエンゼル型）
１．型にしっかりとバターを塗っておく。
マヨネーズ、砂糖、牛乳をよく混ぜ合わせる。
２．小麦粉にベーキングパウダー、タンサン、ココアを入れ１に振るい込み、よく混ぜて型に入れ
１７０℃のオーブンで約３０分焼く。
３．チョコレートを湯煎で溶かし、サラダ油を入れて混ぜ、ケーキにコーティングする。
※ホワイトチョコと２色にしてもきれいです。

おひな祭り

長崎「万月堂」の桃カステラ
甘いだけ？・・とんでもない！
言い表せないほど美味なんよ

簡単夕食

帰宅後なぜ３０分で夕食が？
夫が米をとぎレンコンを剥きホウレンソウを洗っていたから・・
見知らぬ女性が育てて、他のプラネットの生き物に思えたが・・結婚４０年も過ぎて・・やっと再教育の成果が
モヤシは酸っぱくなったキムチと炒めて少しXO醤投入