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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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簡単サモサ

簡単サモサ_c0069247_1944409.jpg

口さみしいのでサモサ
豚ミンチにカレー味リンゴの刻んだの入れるのがミソ
簡単サモサ
りんご  1/2個
豚ミンチ  200g
カレー粉  小さじ2
塩   小さじ1/2
ケチャップ  小さじ1
ソース    こさじ1
コショウ  少々
餃子の皮 1袋 (今回は大判)

1.りんごは皮のまま粗みじんに切っておく。
2.豚ミンチに調味料とリンゴを加え混ぜる
3.ギョーザの具をのせ、皮の縁に水をつけ、
中身がでないように好みの形にしっかり
包み170℃の油でカラリと揚げる。(3分くらいかなー)
# by chizue_yamagiwa | 2016-09-04 19:44

簡単・・スムージー


簡単・・スムージー_c0069247_1116255.jpg
簡単なデザート ジップロックで凍らせたオレンジジュースと同量のヨーグルトに
少しガムシロップ加えてミキサーに かける
他のジュースや果物を凍らせたので・・
# by chizue_yamagiwa | 2016-08-08 11:16

カルピスアイス

カルピスアイス_c0069247_13341211.jpg

博多阪急料理教室
デザート
カルピスと牛乳1カップづつ混ぜて冷凍凍ったら・・
フードプロセッサー(フォークで混ぜても・・)で砕きさらに冷凍・・
カップの下にパイン味のナタデココ忍ばせました
爽やかで美味しい・・簡単だし
# by chizue_yamagiwa | 2016-06-26 13:35

ダブル二見が浦

6月21日 夏至の日 伊勢の二見が浦の夫婦岩から昇る朝日を拝み
福岡糸島の二見が浦の夫婦岩に沈む夕日を拝む旅を・・
あいにくのお天気でしたが・・
いつもの様に太陽は昇りそして沈みました
有り難い・・
鳥居が見えるのは糸島です

ダブル二見が浦_c0069247_1725649.jpg


ダブル二見が浦_c0069247_17241665.jpg


https://www.facebook.com/chizue.yamagiwa
Facebookも宜しければ・・
# by chizue_yamagiwa | 2016-06-22 17:30

ヨーグルト使ったケーキ

[#IMAGE|c0069247_8331466.jpg|201605/24/47/|mid|500|
ヨーグルト使ったケーキ_c0069247_8324811.jpg

何度もスミマセン・・簡単すぎてスミマセン
ヨーグルト使ったケーキ_c0069247_8331466.jpg


〈ヨーグルトケーキ〉
◇材料
強力粉       200g 
タンサン      小さじ1/2
砂糖        130g
卵         2個
ヨーグルト(無糖)   150g
柔らかくしたバター 100g
好みでマーマレード 50g
◇作り方
1.ボウルにマーマレード以外の材料を全て入れてハンドミキサーで3分間よく混ぜる。
 好みでマーマレードをところどころに加える。
2.バター(分量外)を塗ったエンゼル型に流し込み、170℃で30分焼く。
# by chizue_yamagiwa | 2016-05-24 08:34


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