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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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2012年 12月 04日 ( 1 )

年越しそば鍋

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今年も「年越しそば鍋」監修しました。
博多阪急デパート地下1F おせち特設コーナーで予約受付中!
一万円+税+送料です
http://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/campaign/2012/1017osechi.html
オンラインでも注文できますよ。
4人では多すぎかも6人でもお腹一杯になります。
いかがでしょうー
大晦日陽が落ちたら、新しい年の始まりと
昔の人は考えていたようです。
年越しそばをいただきながら新年も祝っちゃえ!
夕食もこれでと欲張り手抜きの発想から生まれました。
甘辛めの深いお味に仕上げています。

有り合わせのお野菜足して下さい。
お出汁もたっぷりたっぷりです。
もちろん私もおこれで年越しします。

商品はお持ち帰りかお届けも選択出来ます。(12月31日)
山際千津枝
「年越しそば鍋」
・ ・・・・・・・・・・・・・
慌ただしい大晦日「そば鍋」にして
夕食と年越しそばを一緒に済ましてしまおう!
との思いを形にしましたー・
内容は牛肉、鶏団子、カボス、祝いカマボコ、エビ天、手まり麩、卵焼き、南関あげ
揚げそばがき、ゆでごぼう、茹で蕎麦5玉、
カット野菜(水菜、白髪ネギ、しいたけ、えのき、)
つゆ 1リットル×2
by chizue_yamagiwa | 2012-12-04 21:06


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