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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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2012年 05月 13日 ( 1 )

5月12日の晩ご飯

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 夫がカーネーションを、「なりゆきで・・付き合いの有るお花屋さんが・・」とか
言いながら・・笑いながら機嫌良く受け取りました。
有り合わせで晩ご飯。ちらし寿司、山菜の天ぷら、貝汁などなど
鶏ササミは薄切りにして塩麹ではなくってナンプラーを少し赤らめて
天ぷらに。美味し過ぎます。塩麹も美味しくなりすぎるのが要注意です。
沢山作り過ぎたのでご近所さんを招待しました。
by chizue_yamagiwa | 2012-05-13 11:54


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