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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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2008年 12月 04日 ( 1 )

バウムクーヘン

c0069247_244755.jpg

 妹(弟みたいなボーイッシュなおばさん)の娘、つまり姪から送ってきたバウムクーヘン。
東京は目黒の鷹番でしか買えないのだそう。
ふーんと思って一口食べたらまーぁ、なんととってもまっとうなお味。だって脱酸素剤が入ってい無いんですもの。美味しいはず。脱酸素剤やドライアイスを使ったら味が変わりますもん。
冷蔵庫に入れただけでも味は変化しちまいますよね。
あまり神経質でもないしこだわる性格でもないけれど、落ち着くお味ってありますよね。
包装紙も可愛いですよ。

 マッターホーン  ☎03−3716−3311  FAX03−3714−0088
           
by chizue_yamagiwa | 2008-12-04 02:53


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