リンゴのデザート

やって来ましたリンゴの季節オーブンいらずの簡単デザート
皆大好き・・でもグリーンのランチョンマット敷いてはダメよね

「冷たいリンゴ」
リンゴ　　３個
　水　　　大さじ１
　砂糖　　　５０g
レモン汁　　大さじ１
　バター　　４０g
　パン粉　　１００g
　砂糖　　　　５０g

生クリーム　　２００cc

１．リンゴは８等分し２mm位にスライスし。水・ 砂糖と共に強火でサット煮て、レモン汁をかけて器に入れておく。
２．フライパンにバターを入れ、パン粉・砂糖をキツネ色になるまで香ばしく炒めリンゴの上にかける
３．生クリームを６分立てにホイップし上からかける。