美味しいパンケーキ

（パンケーキ）
牛乳　　　　１３０cc
レモン汁　　大さじ１

卵　　　　　１個
サラダ油　　大さじ１
砂糖　　　　大さじ２

薄力粉　　　１００g
ベーキングパウダー　　小さじ1/2
タンサン　　　　　　小さじ1/2
塩　　　　　　　　　一つまみ

作り方
１・牛乳を陶器のカップにいれレモン汁を加える（混ぜない）６００ワットの
電子レンジで１分加熱し冷ます
２・ボールに卵、油、砂糖を良く混ぜ合わせて牛乳を加えて混ぜる
３・卵のボールに粉類を一緒にふるい入れ良く混ぜて１０分ほど休ませる
４・ホットプレートの強火で小さなお玉一杯づつ焼く。
１分３０秒くらいで焼けます
好みでバターやシロップを