水菜をおいしく

本当に美味しい・・桜えびをパリぱりん有るまでいるのがコツです・・チリメンの炒ッたのでも美味しい

〈桜エビと水菜のサラダ〉
◇材料
水菜　　　　　　１袋
紫タマネギ　　　1/2個
桜エビ　　　　　１５ｇ
（ドレッシング）
　酢　　　　　　大さじ２
　薄口しょう油　大さじ２
サラダ油　　　　大さじ５
　太白ごま油　　大さじ１
　ハチミツ　　　大さじ１

切りごま　　　大さじ１

◇作り方
１．水菜は３センチ長さに切り、紫タマネギは薄くスライスし氷水にさらし、水気をしっかりと切って冷しておく。
２.桜エビをフライパンで空炒りしてパリッとさせる
３．ドレッシングの調味料を全て空きビン等に入れておく。
４．サラダボウルに野菜を入れてド桜エビを散らしゴマを振り
　　よく混ぜたドレッシングをかける。