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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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イモの茎ー

イモの茎ー_c0069247_131165.jpg


イモの茎・・もう出てる・・細いのが良いなー
一袋100円・・皮もむいてある・・有難う
サット熱湯にくぐらせて冷水に取って食べやすく切る
鶏を炒めて出た油は拭き取り・・菜種油を少し足して
イモの茎も炒めて麺つゆをサットかけて少しクツクツさせて
冷まして味を含ませれば出来上がり
by chizue_yamagiwa | 2015-06-10 13:01
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