人気ブログランキング | 話題のタグを見る

山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

朝ご飯にお団子ー

朝ご飯にお団子ー_c0069247_73658.jpg

昨夜帰りが遅かったので・・
今日、朝ご飯にお団子作った
最近の上新粉はきめが細かくって良い
50グラムの米粉に片栗粉と砂糖小さじ1づついれて
熱湯を100ccくらい入れてお箸で混ぜ粗熱を取ってから手で捏ね
丸めてしっかり茹でる
きな粉は星野村のだから良い香り・・砂糖は粗糖(双洗糖)
塩少々・・お月様ごめんなさい!
by chizue_yamagiwa | 2014-09-09 07:04
<< 鶏料理 チキン南蛮など パンドーナツ >>


カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧