麩のカリントウ

〈麩の黒糖かりんとう〉
◇材料　　　　　
焼き麩（小ぶりのもの）３０g
サラダオイル　　　　大さじ１

黒砂糖　　　　　大さじ３
砂糖　　　　　　大さじ３
水　　　　　　　大さじ１と１／２
◇作り方
１・大きめの丼にサラダ油を入れ麩を入れて優しく絡め、６００Wのレンジに３分かけ紙の上に取っておく。
２・麩をとりのぞいた丼に黒砂糖、砂糖、水を入れレンジに３分かけて（途中３回程混ぜる）
麩を戻し入れ、箸で良く絡める。
※熱いので注意して作って下さい。