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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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茹でキャベツと牛肉の悪魔ソース

茹でキャベツと牛肉の悪魔ソース_c0069247_18112669.jpg

牛肉は酒を少しかけて片栗粉をまぶしフライパンで焼いてソースにどっぷり漬けて
茹でたキャベツなどの上に乗せて・・後は好みの野菜なんでも
ソースが決めてよ!
悪魔ソース
すりゴマ  1/2カップ
黒砂糖   大さじ3
トウバンジャン 大さじ1
酢     大さじ1
しょう油  50CC
ゴマ油   大さじ1
ニンニクミジン 2粒分
生姜ミジン   1片分
by chizue_yamagiwa | 2013-09-29 18:12
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