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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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野菜のおかず

野菜のおかず_c0069247_20101.jpg

サラダほうれん草とトマトちりめんじゃこと油揚の細く切ったのを油でパリパリに
揚げて熱々をのせてポン酢かけただけー
野菜のおかず_c0069247_2021417.jpg

キュリは塩を入れた氷水に浸けてから絞る
甘酢は必ず酢を同量の出汁で割る・・
今日のは良く出来た・・
写真: なぜか原稿締め切りが近い日は台所に立ちたくなる。
キュリは塩を入れた氷水に浸けてから絞る甘酢は必ず酢を同量の出汁で割る・・
今日のは良く出来た・・
by chizue_yamagiwa | 2013-05-02 20:02
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