人参のシリシリ

人参のシリシリを作りました。
千突気でおろした人参を油で炒め塩で味つけして溶き卵を
流し入れて裏返しながら混ぜ合わせます。
すっごく簡単なのになぜか美味ちぃ
包丁で切っても美味しく無いよ。
柔らかめに仕上げるのもコツ！
通販でシリシリ器１０００円くらいであるので
購入をお勧め！