大根葉ふりかけー

大根葉のふりかけー
さっと茹でて小口切りにした葉を
厚手のフライパンに少量の油を入れて
炒め、冷凍庫に残してあったちりめん入れて
塩味を確かめて塩を少し加え鍋はだからこれも
本の少量のしょう油をジュッと言わせてたらし
香りを全体に行き渡らせるよう混ぜて、好みの量のゴマと
細かく揉んだ鰹節を入れて出来上がりー
ショウガのみじんが有れば入れても美味よ。
ホコリみたいなふりかけ嫌いだけどこれは旨い
保存はきかないけんど。