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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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大晦日

大晦日_c0069247_18101616.jpg

1日の朝6時過ぎの新幹線に乗るので、31日の夕食でお雑煮をいただきました。
お皿をお正月の雰囲気おある物を使って海老を足しただけでいつものおかずが
正月らしくなりました。
海老は煮汁に漬けたまま冷まさないとこんな風に白っぽくなるのよねー
やはりお雑煮は美味しい。一年中食べたいけれどねー
by chizue_yamagiwa | 2012-01-03 18:16
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