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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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宇美町の喫茶店

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 昨日仕事が終わって〜雨の中、福岡県宇美町昭和の森の
「ぎんが倶楽部」に行きました。092-933-4469
店主の江口さんは我が家の食器棚や和室、ステンドグラスの照明、漆喰の壁
全ての制作者です。ピザを始めたと連絡があったので夫と飛んで行ったのです。
建物もパンの容器も照明も全て江口さんの手作り。
珈琲は自分で焙煎していてすっごく美味しい。
ピザもパンも好きです。創意工夫の人なのでもっともっと完成度は高まる楽しみも有ります。
カーナビがあってもなかなか行きにく一い所ですが宇美町の宇美東小学校の先で刑務所の手前。
登山道の入り口付近です。
ちなみにチェスが出来るようなシャツは夫です。
あらためて胴が長いと思いました。
by chizue_yamagiwa | 2011-03-21 10:58
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