撮影

　カット野菜のキタニさんのHPの為の撮影でした。
撮影後はテーブルに乗り切らない程の料理が並ぶのですが、
撮ったのは「キヌサヤの卵とじ」だけ
筋を取ったキヌサヤをさっと茹でて冷水に晒して、お吸い物より少し濃いめの出汁で
さっと煮て卵でとじました。
出汁の割合は出汁１２：みりん１：薄口しょう油１の割合くらいの味です
チューリップはキタニさんにいただきました。