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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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夏の贈り物 伯父さんからの金田ハム

夏の贈り物 伯父さんからの金田ハム_c0069247_9334258.jpg

 伯父さんから送ってもらった金田ハムです。
土曜の朝のご馳走です。本物の味がしました。と言っても本物を知っているかどうか?
妹の出産とほぼ同時に母が亡くなって新しい母が来てくれたので
実母の親戚とは長い間疎遠になっていました。
自分の子どもが産まれると不思議にルーツを知りたくなり探して25歳の時に会うことが出来ました。
それ以来おばさんと伯父さんはいつも美味しいものを送ってくれます。
大金持ちと言う訳ではなさそうなのに(失礼!)
とにかくセレクトがいつも素晴らしいのです。
私の職業も偶然ではなかった「くいしんぼう」の血が流れていたと嬉しくなるのです。

有)松永農場 金田ハム工房
住所 : 福岡県田川郡 福智町神崎 130−1
■ TEL: 0947-22-0064
■ http://www.fukushoren.jp/menu/syoubai/tagawa/matunaga.htm
by chizue_yamagiwa | 2010-08-07 09:42
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