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山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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オートミール

オートミール_c0069247_20385952.jpgオートミール_c0069247_20395316.jpg
 オートミール好きですか?私は大好き。でもオートミールが大好きな日本人に出会ったことが無いのはなぜ?
残り少なくなったので近くのスーパーに行きましたが、置いてありませんでした。


少し遠くの高級?スーパーにいったのですがやはりなし!
もう少し先の高級??スーパ−マーケットではなんと品切れ。(好きな人がいるんだ)
その横に違うメーカーのオーツがあったので買ってみました。
1カップの水に塩ひとつまみいれて沸かし、1/2カップのオートミールをいれて3分煮て、フタをして
3分蒸らして器にとります。
冷たい牛乳を入れていただきます。決してかき混ぜてはいけません。そっとすくいながらいただきます。
ハチミツを入れたり好みで味付けしても良いのですが...わたしはそのままがすきです^ぅ。
ミネラルや繊維が多いので体調が悪いときや介護食に最適だと思います。
袋の後ろに見えるグリーンは大根やニンジンの頭の方の緑を水につけて栽培している物です。可愛いよ。
053.gif
by chizue_yamagiwa | 2010-01-11 21:20
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