山際千津枝公式blog


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ビニールで炊くご飯

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ビニール袋でご飯炊いてみました
米を1/2カップビニール袋に入れ(水が有ればサットとぐ)
水を120cc入れ空気を抜いて余裕を持たせてきつく縛る
30程度おく・・沸騰したお湯の中に入れフタを
して25分程度・・火を止めて10分程度蒸らしました
お茶碗に入れてみましたが災害時は袋のままで
完璧です・・美味しい 同じお湯でレトルトカレーなど温めて
とても美味しく炊けます・・焦げたりしません
ビニール袋そのままが器に・・熱いです注意
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by chizue_yamagiwa | 2016-04-20 21:48
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