山際千津枝公式blog


料理研究家山際千津枝の公式blogサイト
by chizue_yamagiwa
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 デンマークのガストラックス社のお鍋「バイオタン」です。生物由来の新コーティングです。
全くこびりつきません。厚手で少し重いのですがそれも欠点だとは思え無い使い心地の良さです。
ハンドルが取り外し出来るのでオーブンにも入れられるのも気に入っています。
輸入元は有限会社 河西です。
この会社キッチングッズも良いのが揃っていますよ。
写真が悪いのですが、オリーブ油でニンニクとベーコンを炒めて
からカボチャを一口大に切って炒め塩コショウしました。
温かいサラダ見たいで美味。
いろんな料理作ってアップします。乞うご期待!

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by chizue_yamagiwa | 2010-12-27 23:41
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